Kulminacyjny czas całego sezonu w winnicy na wyciągnięcie ręki! Ukoronowaniem zbiorów będzie wspólny obiad w winnicy, połączony z degustacją. Mieszkając w Polsce wychowywałam dzieci w „skandynawskim stylu”, 😉 a dwa lata temu zrealizowałam marzenie o przeprowadzce do Norwegii. Na blogu piszę również o spektrum autyzmu oraz szeroko pojętym samorozwoju, dobrostanie i zdrowiu psychicznym. Często polecam Wam też najlepsze seriale, książki i produkty dla dzieci. Jako catering staramy się nie tylko sprzedawać nasze usługi ale również zarazić Klientów zdrowym odżywianiem i stylem życia.

• Od prawie 10 lat smakowanie świata przeżywam wspólnie z mężczyzną mojego życia, a już od ponad 7 lat również z naszym synkiem Maksem, dzięki któremu stałam się podróżującą mamą.
• Zaglądamy od kuchni, jak warzone jest piwo rzemieślnicze, zbierane są winogrona i powstaje wino, cydr ze starych sadów i sery zagrodowe.
• Ta strona korzysta z Google Analytics do zbierania anonimowych informacji, takich jak liczba odwiedzających witrynę i najpopularniejsze strony.
• W Danii królem ulicznego jedzenia jest pølsemænd czyli „pan od kiełbasek”.

Tłuczone ziemniaki z kefirem grzybami

Są to miejsca znane jedynie szefom kuchni i kulinarnym dziennikarzom, których nie znajdziecie w przewodnikach. Prowadzone przez zapaleńców, pasjonatów i pionierów, dla których smak i jakość są na pierwszym miejscu. Dla Polaków może to być ciepła szarlotka z lodami lub pączki w lukrze, dla Greków musaka, a dla Ukraińców popularne syrnyky. Chyba w każdym zakątku świata jest taka potrawa, która budzi dobre wspomnienia, a z każdym jej kolejnym kęsem rośnie poziom zadowolenia. Z racji tego, że Comfort Food przyjął się na całym świecie, przedstawiamy zestawienie potraw z różnych regionów, które mają poprawić humor w zimowe wieczory. Tak, jeśli tradycyjne polskie dania zestawimy ze sobą zgodnie z zasadą Food Pairing, która cieszy się rosnącym uznaniem na całym świecie.

W wielu miastach powstają również miejsca skupiające pasjonatów jedzenia, gdzie oprócz dań tradycyjnych można spróbować bardziej egzotycznych propozycji. W odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na produkty roślinne rynek spożywczy oferuje szeroką gamę alternatyw dla tradycyjnych produktów. Jednym z takich produktów jest majonez wegański, który zdobywa coraz większą popularność. Wśród dostępnych na rynku opcji wyróżnia się Cremajo – majonez, który zyskuje uznanie dzięki swoim unikalnym właściwościom.

Tajniki idealnego majonezu dla wegan – co sprawia, że Cremajo wyróżnia się na tle konkurencji?

Zdrowe odżywianie nie musi wiązać się z całkowitym wykluczeniem majonezu z diety. Obecnie istnieje zdrowsza alternatywa w postaci fit majonezu wegańskiego Cremajo, który jest zdrowszy i mniej kaloryczny. W tym artykule przedstawiamy, jak wykorzystać ten produkt w przygotowywaniu zdrowych i pożywnych sałatek. Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz pyszne potrawy na różne okazje. Jeśli oczekujesz gumowatej bułki z nijaką wędliną i smutnym listkiem zwiędniętej sałaty – na duńskich stoiskach ze smørrebrød srogo się zawiedziesz.

Bento Bar – nowa restauracja z azjatycką kuchnią fusion na Mokotowie

Podróżujemy w małych grupach najczęściej nie większych niż 12 – 15 osób. Bo oprócz smaku i jakości, dbamy też o przyjazną atmosferę na naszych wycieczkach. W miejscach do których Cię zabierzemy nie uświadczysz setek turystów, kolejek i dań z gotowych półproduktów. Znajdziesz tam tam za to pyszną kuchnię, domowy klimat i regionalne specjały wytwarzane przez prawdziwych rzemieślników. W dzisiejszych czasach coraz więcej osób decyduje się na wprowadzenie zmian w swojej diecie, aby zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie.

Chociaż smørrebrød można kupić na ulicznych stoiskach, ze względu na bogactwo dodatków nie jest to danie odpowiednie do spożywania w biegu – będziesz potrzebować stołu, noża i widelca. Comfort Food to dania przypominające beztroskie dzieciństwo, gorące wakacje lub chwile spędzone z bliskimi. Jakie dania uznawane są za comfort food w innych zakątkach świata? Udaj się z nami w pyszną podróż i poznaj nie tylko kulinarne inspiracje, ale też związane z nimi słownictwo.

Kanapka z omletem i sosem BBQ

Majonez bez jajek zyskuje coraz większą popularność w kuchniach na całym świecie. Jest doskonałym rozwiązaniem dla osób z alergią na jaja, wegan oraz tych, którzy chcą ograniczyć spożycie produktów pochodzenia zwierzęcego. Wbrew pozorom, majonez bez jajek, foodologia taki jak Cremajo, jest równie smaczny i wszechstronny jak jego tradycyjny odpowiednik.

Co sprawia, że Cremajo jest tak wyjątkowy i dlaczego warto go wybrać? Odpowiedzi na te pytania znaleźć można w poniższym artykule. Pokazujemy odradzające się, zapomniane na długi czas tradycje kulinarne, unikalne metody produkcji według starych receptur, jak również produkty innowacyjne czy wręcz rewolucyjne. Zaglądamy od kuchni, jak warzone jest piwo rzemieślnicze, zbierane są winogrona i powstaje wino, cydr ze starych sadów i sery zagrodowe.

Szybka pizza na spodzie z tortilli z Sosem Meksykańskim WINIARY

Oprócz różnych wersji śledzi w marynatach i kiszonych, podaje się tam świeże, podsmażane filety, najczęściej serwowane z purée, albo chrupkim pieczywem i sosem tatarskim. Można też spotkać śledziowe burgery, czyli rybę podaną w bułce, z warzywami – wygodna opcja, jeśli chcesz zabrać posiłek ze sobą w dalszą drogę. Od prawie 10 lat smakowanie świata przeżywam wspólnie z mężczyzną mojego życia, a już od ponad 7 lat również z naszym synkiem Maksem, dzięki któremu stałam się podróżującą mamą.

Można go wykorzystać na wiele sposobów, dodając wyjątkowego smaku różnorodnym potrawom. W tym artykule przedstawiamy kilka inspirujących pomysłów na dania z użyciem majonezu bez jajek. Majonez to jeden z najpopularniejszych dodatków do potraw, który znalazł swoje miejsce w kuchniach na całym świecie. Tradycyjnie majonez jest produktem na bazie jaj, jednak Estrategias para aspirar al jackpot de los dioses w ostatnich latach coraz częściej pojawiają się na rynku jego roślinne odpowiedniki.

Z Pawłem Mierzejewskim, szefem kuchni i właścicielem restauracji Il Vicolo rozmawiamy na temat panujących trendów gastronomicznych. Na pewno jest to wyzwanie, ale warto wprowadzić małe zmiany i dobre nawyki, które pomogą osiągnąć wellbeing.